杨风的想法是离开这里。

没错，离开这个鸟地方。

然后，张开重生的翅膀，去寻找属于自己的梦想。

重生前，杨风心里一直埋藏着一个梦想。

这个梦想就是：全世界的每一个角落，都有人穿他设计出来的皮鞋。

虽然这个梦想没有马丁路德金大大的梦想那么伟大。

也没有曼德拉爷爷的梦想那么有节操。

但对于杨风来说，却是一辈子的追求。

只是，梦想是美好滴，现实却是骨感滴。

杨风在重生前奋斗了很多年，依然连百分之一——不，连万分之一都木有实现。

现在，老天爷赏赐了重生这样的大好机会给他，自然是要好好的使用这根金手指了。

不过，无论杨风的心里如何规划，但眼下的第一步，还是得先离开这个皮鞋店。

离开这个讨厌的鸟地方。

他是一个从2021年重生过来的皮鞋设计师。

别说是制作皮鞋，就是设计款式、绘制效果图、给皮鞋打样版，他全都会。

典型的一条龙技术。

所以，呆在这个小小的皮鞋加工店，纯粹是在浪费人……天才啊。

除了以上原因之外，另外还有一个很重要的原因，也促使着杨风很想离开这里。

这个原因就是：杨风不喜欢和师父师兄打交道。

怎么说呢？

杨风这个人，虽然说不上像雷峰叔叔那样伟大，但也绝非一个坏人。

从小到大，没歪心眼，一根肠子通到底。

遇到不平之事，还会有强烈的正义感。

物以类聚，人以群分。

所以，作为一个认为自己是很善良很正直的人，杨风自然也喜欢跟善良正直的人打交道。

而师父和师兄他们的为人，显然是不符合他的择友要求。

不过，即便想离开这里，也不能是说走就走的。

毕竟，眼前这个又矮又瘦的年轻男子，不仅是他的师父，还是他名义上的堂姑父。

所以，杨风觉得要找一个合适的借口，然后再离开。

但眼下的任务，还是先把刀磨利了再说。

……

在许许多多人的眼里，磨刀貌似是很简单的一件事情。

就像家里切菜的菜刀，来回趟几下就搞定了。

如果以这种心态来看待做皮鞋的工具刀，那就大错特错了。

做皮鞋的工具刀不是菜刀，更不是杀猪刀。

在做皮鞋这门手艺中，对于刀是很讲究的。

因为许多工艺流程，都会涉及到用刀。

所以，刀必须要磨得又锋利，又耐用。

做皮鞋的工具刀分为两种，一种是‘条刀’，一种是‘撇刀’。

磨法也分为两种，一种是‘陡磨’，一种是‘平磨’。

陡磨的方式是；握着做皮鞋的工具刀，以45度或以上的角度，在磨石上磨。

这种磨法的好处在于‘快’，发不了多长时间就磨好了。

坏处是：用不了多久，刀刃又钝了。

平磨的方式是；握着做皮鞋的工具刀，以15度或以下的角度，将工具刀在磨石上磨。

这种磨法的好处是；将刀磨锋利了之后，可以使用很久。而且，即便钝了，再稍微以陡磨的方式在磨刀石上磨一下又可以继续使用，也就是行业内所指的‘平磨陡趟’。

坏处是：这种磨法要磨很久，才能够将刀刃磨得锋利。

还有，在磨刀的时候，还要注意一点，不要将刀刃磨过头了。

一旦磨过了头，那么就等于是白磨了。

所以，在磨刀的时候，当觉得刀刃被磨得差不多了，一定要用手探一下。

如果感觉刀刃豁手，那么，这把刀就磨得恰到好处，反之就不行。

杨风是一个重生仔，在重生之前，他做了二十多年的皮鞋，对于磨刀这种活，在他眼里就是小菜一碟。

因此，不到一会儿，桌子上面的几把‘条刀’和‘撇刀’，都被他磨得发光。

师父拿着一块牛皮和一些鞋样在石板上画料。

他见杨风磨得这么快，还以为杨风在偷懒。

“这么快就磨好了？”师父一边画料，一边乜斜着杨风。

“是的。”杨风说。

“我来看一下。”

师父放下手中的鞋样和水银笔，然后，拿起工作桌上面的刀具，随意用手试探了一下。

当他试探一下之后，惊愕的看着杨风。

“这都是你刚才磨的？”师父感到难以置信。

“是啊师父，呵呵。”杨风笑道；“有什么问题吗？”

“怎么可能？”

师父还是有点不相信，他将工作桌上所有的刀具都拿起来用手试探。

试探了一会儿之后，他终于相信了。

他皱着眉头，重新审视杨风。

要知道，在做皮鞋这个行业，磨刀绝对是一门技术活。

任何一个皮鞋师父带徒弟，第一步就是让徒弟学会磨刀。

什么时候学会了，什么时候再教别的。

他当时学这门手艺，也是这么经历过来的。

但不管什么，要学会容易，但学好则需要经验和技巧。

磨刀也一样。

哪怕像他这种头脑瓜子机灵的人，也磨了十几天，才将刀磨好。

可眼前这个反应迟钝的笨蛋，居然才短短七八天的功夫，就将刀磨得炉火纯青。

实在是难以置信。

他哪里知道，眼前的这个笨徒弟，实际上是一个从二十多年后重生过来的重生仔。

而且还是一个在制鞋方面技术远远超出自己的皮鞋设计师。

自叹不如的摇了摇头之后，这个一肚子歪主意的年轻师父又骨碌骨碌的转了转眼珠子。

然后，他给杨风交了一个新任务。

“抽屉里面有几把新刀，一直没有时间开刃，你把刃都开一下。”师父笑呵呵的对杨风说。

“啊？”杨风惊了一跳。

要知道，开刀刃是最幸苦的差事，像这种做皮鞋的工具刀，在开刀刃的时候，只能使用磨刀石，如果使用砂轮，这把刀就完全报废了。

很快，师父从凌乱的抽屉里面找出几把新刀，有条刀，也有撇刀，他要杨风将这些新刀的刀刃全部开一下。

“好吧。”杨风极不情愿的回应。

然后，他拿起其中一把条刀，在粗磨石上面蘸些水，再按着刀，一下一下的磨了起来。

磨了一会儿后，师娘将中午菜做好了。

中午菜有两样，一样干菜，一样水菜。

干菜是‘油煎豆腐’。

水菜是‘炒白菜’。

干菜和水菜里面都没有一点肉。

不过杨风一点也不觉得奇怪，记得在重生前的1996年，他跟这个师父学了一年的徒弟，一年到头，就没吃过几顿肉。

吃的最多的貌似是豆腐，不是水豆腐就是油豆腐，要不就是豆腐干或者豆腐卷，反正就是豆腐来豆腐去的，差不多每天都要吃一顿，吃得杨风后来看见豆腐就反胃。

除此之外，杨风还发现，不管是师父还是师娘，炒菜的时候都很喜欢放辣椒。

干菜里面也放辣椒。

水菜里面也放辣椒。

而且放的量不是一丁点。

而是大量的放。

重生前，由于常年工作方面的原因，杨风长了痔疮，而且是混合痔的那种。

这对于杨风来说，很痛苦。

杨风是湘省人，从小很喜欢吃辣椒，也很喜欢吃油炸食品。

可因为这该死的混合痔，他不得不戒辣，也不得不戒油炸食品。

现在，重生了，那个地方非常的健康，杨风终于可以放心大胆的吃辣椒了。

这也算是重生者的一大福利吧。

是啊，菜里面有没有放肉没有关系，但一定要有辣椒。

于是，师娘将菜摆放在桌子上之后，杨风赶紧盛了一碗饭，然后大快朵颐。

就在大家吃得津津有味的时候，找麻烦的人来了。